Čokoládový katalog 2021 (PDF)
Dorty lze objednat krájené na 14 ks nebo jako celý dort
Dorty a zákusky
Sachr dort
Lehký tmavý korpus promazaný
meruňkovou marmeládou s kapkou
rumu, zalitý hořkou čokoládou.
Marcipánový dort
Smetanový krém z bílé čokolády, tmavý
korpus potažený marcipánem
s mandlovou příchutí.
Cheesecake
Jemný smetanový sýr s lehce slanou
příchutí na sušenkovém korpusu.
Red velvet
Lehký tvarohovo-smetanový krém
s nádechem kokosu, korpus
z červeného kakaa.
Punčový dort
Korpus namočený v rumu a červeném
punči, proložený meruňkovou marmeládou a zdobený našlehanou
smetanou.
Malinový sen
Jemný krém z mascarpone, vyšlehaný
smetanou, proložený malinovým
rozvarem na tmavém korpusu,
zalitý bílou čokoládou.
Pistáciový dort
Lehký čokoládový korpus
se smetanovo-pistáciovým krémem,
slazený medem a zdobený
sušenými květy a pistáciemi.
Čokoládový dort
Jemný smetanový krém z hořké
čokolády na tmavém korpusu,
zdobený čokoládovými hoblinkami
z 64% čokolády.
Mrkvánek
Tvarohový krém se smetanou,
na korpusu z mandlové
moučky a mrkve, perníkové koření.
Nugátový dort
Jemný smetanový krém s příchutí
nugátu, proložený tmavým a světlým
korpusem, přelitý mléčnou čokoládou,
zdobený ořechy.
Mechový dort
Lahodné zpracování čerstvého špenátu
s kapkou pomerančové šťávy s náplní
smetany a mascarpone.